En Pulpo y Aparte aprovechamos al máximo las oportunidades, potenciamos las fortalezas y prácticamente eliminamos las debilidades que surgen durante el proceso de desarrollo de nuestra empresa. Todo ello con la intención de aumentar nuestra posición y establecernos como una de las empresas líderes del mercado proporcionando servicios de alta calidad y colaboración a largo plazo con nuestros clientes, mediante diversificación de productos y recursos de gestión efectivos.
Similar al Pulpo que tiene 8 tentáculos nuestra estrategia empresarial se basa en ocho pilares fundamentales:
TRAZABILIDAD Y TRANSPARENCIA
CONTROL TOTAL DESDE LA ¨CAZA¨ HASTA SU ¨CASA¨
Nuestras elecciones informadas se fortalecen mediante el establecimiento de la transparencia en nuestras cadenas de suministro y la recopilación de datos con el objetivo de eliminar los productos pesqueros ilegales, no declarados y no regulados (INDNR) de nuestro suministro. Educamos a nuestros empleados, proveedores y clientes con esta información para crear una industria más consciente.
Esto no son solo palabras que se quedan en el aire – es nuestro compromiso y garantía de que todo y cada uno del pulpo que servimos proviene de los productores con los estándares más altos. Porque sabemos que es nuestra responsabilidad de preservar nuestros océanos y la vida marina para las próximas generaciones.
EFICACIA Y EFICIENCIA
NOS HACEN COMPETITIVOS
El negocio principal de Pulpo y Aparte se centra en la entrega de pulpo cocido fresco de nuestros socios a nuestros clientes de la manera más eficiente y eficaz posible. El volumen de productos que vendemos aumenta cada día. Actualmente, nuestro principal mercado es España, pero siempre estamos abiertos a una mayor expansión en nuevos mercados por Europa y el resto del mundo.
Controlamos cuidadosamente todas las etapas de procesamiento y transporte para garantizar la eficiencia en la cadena de distribución. Nuestros clientes confían en nosotros para obtener una calidad y eficiencia constantes en todo momento.
Estamos mejorando continuamente eliminando los desperfectos tanto en los procesos de producción y distribución como en el desarrollo de nuevos productos y servicios. Producimos lo justo para mantenerlo lo más fresco posible.
- Reducimos los tiempos de entrega.
- Sin coste de entrega100% gratis.
- Maximizamos las rutas del transporte y distribución.
- Evitamos el exceso de procedimientos.
- Realizamos seguidamente control del inventario.
- Control de calidad.
- Utilizamos al máximo la creatividad de la gente.
COLABORACIÓN
EL INMENSO PODER DE LA COLABORACIÓN
El mar nos da y pasamos su generosidad a un mercado en constante expansión. Estamos enfocados en apoyar a nuestros clientes a desarrollar su negocio ofreciéndole un pulpo nutritivo, delicioso y asequible. Y nuestro respeto por el mar y sus riquezas naturales nos obliga a trabajar duro para mantenerlo limpio y abundante para las futuras generaciones.
CALIDAD
CONSTANTE DESEO DE MEJORA CONTINUA
Nuestros productos se cosechan en las zonas de pesca más abundantes, principalmente el Océano Atlántico ZONA FAO34.
En Pulpo y Aparte controlamos cuidadosamente todas las etapas de procesamiento y transporte para garantizar la calidad de cada entrega. Con el fin de garantizar una calidad constante y altos niveles de higiene en el sector de producción, todos los miembros del equipo de producción y distribución están formados con los requisitos más exitosos y según las normativas y estándares de calidad nacionales y europeos.
Nuestros clientes confían en nosotros para obtener una calidad constante en todo momento. La calidad está a la vanguardia de los procesos de planificación de nuestros clientes al elegir sus proveedores de pulpo. Sin embargo, con una mayor conciencia, una empresa moderna como Pulpo y Aparte también está pensando de manera ética, ambiental y sostenible al planificar su estrategia de desarrollo.
CREATIVIDAD E INNOVACIÓN
UNA VISIÓN HACIA EL FUTURO
En Pulpo y Aparte situamos a las personas en el centro, es la opción más efectiva para lograr la satisfacción y el crecimiento de los empleados y, al mismo tiempo, para mejorar el desempeño de las propias empresas. Estamos involucrando a los empleados en dinámicas más horizontales, favoreciendo su autonomía e iniciativa, porque los beneficios dependen cada vez más de la creatividad. Por tanto, sabemos que es necesario buscar, recompensar y estimular continuamente el talento capaz de desarrollar las ideas que posteriormente ponemos en nuestra estrategia.
SOSTENIBILIDAD
NUESTRO FUTURO COMÚN
Durante nuestra experiencia adquiriendo el producto de manera responsable, nuestro equipo ha estado colocando la sostenibilidad a la vanguardia de nuestra filosofía empresarial. Esos valores de respeto y aprecio por el mar traídos del viejo mundo todavía influyen en nuestras decisiones comerciales de hoy en día.
Nuestros esfuerzos para practicar negocios sostenibles se extienden más allá de nuestro departamento de compras. Entendemos la importancia de capacitar a nuestros cortadores para reducir el desperdicio, trabajar con nuestros proveedores para encontrar empaques más ecológicos y preparar a nuestro personal para educar a los clientes sobre las diferentes variedades que transportamos. El buen ejemplo es una gran parte para avanzar hacia un futuro más sostenible.
ADAPTACIÓN Y EVOLUCIÓN
VAMOS A CRECER JUNTOS
En Pulpo y Aparte hemos invertido en ideas, personas y empresas colaboradoras que contribuyen para el cambio positivo en el mundo. Nos esforzamos por cubrir todos los canales de distribución al máximo, logrando parámetros de calidad excelentes. Pulpo y Aparte garantiza la fiabilidad y la seguridad de las operaciones durante todo el proceso logístico, desde la recepción y el procesamiento del producto, pasando por el almacenamiento del mismo, hasta la entrega del producto a los puntos finales de venta manteniendo la cadena de frío en todo momento.
- Nuestro equipo de calidad cuenta con certificación APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control críticos).
- Separación de las áreas de almacenamiento y producción con clima controlado específico para la conservación perfecta del producto.
- Cumplimiento total con todos los requisitos del AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición).
- Cada pedido es inspeccionado por nuestro personal especialista al recibir y completar el pedido para garantizar que solo los productos más frescos llegaran a nuestros clientes.
- Realizamos un control completo para el cumplimento de la Cadena de frio.
- Test para microorganismos de cada partida.
- Mantenemos el perfecto control del inventario, la producción, la logística, las relaciones con los clientes, el seguimiento de lotes y la trazabilidad.
- Continuamente capacitamos e invertimos en personal clave que nos permite garantizar que nuestros clientes tengan acceso a la mejor y más relevante información del mercado, así como a un alto nivel de servicio al cliente amable, efectivo, rápido y económico.
CONFIANZA Y REPUTACIÓN
NUESTRO ACTIVO Nº 1
Nos enfocamos en generar crecimiento tanto para nuestra empresa como para nuestros socios. Hacemos esto mediante el uso efectivo de los recursos, más la inversión en nuestra infraestructura, lo que nos permite lograr al más alto nivel de eficiencia. En las relaciones de corto a largo plazo nuestra misión principal es expandir el potencial de nuestros clientes.
Cuando trabajas con algo tan impredecible como el mar, necesitas formar un equipo. Junto con nuestros socios, trabajamos como un equipo integrado de expertos. Valoramos a todos y cada uno de nuestros clientes y trabajamos duro para adaptar nuestro negocio y satisfacer sus necesidades específicas. Estamos orgullosos de haber ganado una reputación de ser flexibles, rápidos y siempre puntuales con nuestras entregas. En Pulpo y Aparte sabemos que la reputación de nuestra empresa es el activo más importante del que disponemos a largo plazo.